Culinária Fácil: Copinhos de Chocolate

                                                                         

 Ingredientes:

1- 300g de chocolate meio amargo

2-Copinhos de café descartáveis

 

Brigadeiro:

1 - 1 lata de leite condensado

2 - Chocolate em pó

3- 1 colher de sopa de manteiga


Modo de Preparo:

1- Derreta o chocolate em banho-maria

2- Mantenha o chocolate em banho-maria como fogo desligado enquanto prepara os copinhos

3- Passe a 1ª camada de chocolate nos copinhos e leve à geladeira por 5 minutos

4- Depois passe a 2ª camada e leve novamente á geladeira por mais 3 minutos

5- Passe a 3ª camada e deixe na geladeira por mais 5 minutos, até endurecer e depois retire o copinho.



Brigadeiro

Modo de Preparo

1- Misture o leite condensado com 5 colheres de chocolate em pó e a manteiga, mexa até criar ponto de brigadeiro

2- Depois recheie os copinhos com o brigadeiro e se quiser enfeite com uma cereja ou algo de seu gosto

3 -Sirva em festas e enfeite sua mesa de Páscoa.

Tempo de preparo : 40min

 Rende: 15 porções

O QUE O COELHO TEM A VER COM A PÁSCOA ?? E OS OVOS ??

 A figura do coelho está simbolicamente relacionada à esta data comemorativa, pois o coelho representa a fertilidade,pois se reproduz rapidamente e em grandes quantidades. Entre os povos da antiguidade, a fertilidade era sinônimo de preservação da espécie e melhores condições de vida.

   No Egito Antigo, por exemplo, o coelho representava o nascimento e a esperança de novas vidas.E o ovo de páscoa era  o mais esperado pelas crianças.

   Nas culturas pagãs, o ovo trazia a idéia de começo de vida. Os povos costumavam presentear os amigos com ovos, desejando-lhes boa sorte.

   Os chineses costumavam distribuir ovos coloridos entre amigos, na primavera, como referência à renovação da vida.
   Existem muitas lendas sobre os ovos. A mais conhecida é a dos persas: eles acreditavam que a terra havia caído de um ovo gigante e, por este motivo, os ovos tornaram-se sagrados.
   Os cristãos primitivos do oriente foram os primeiros a dar ovos coloridos na páscoa simbolizando a ressurreição, o nascimento para uma nova vida.

   Nos países da Europa costumava-se escrever mensagens e datas nos ovos e doá-los aos amigos.

   Pintar ovos com cores da primavera, para celebrar a páscoa, foi adotado pelos cristãos, no século XVIII.A igreja doava aos fiéis os ovos bentos.

  A substituição dos ovos cozidos e pintados por ovos de chocolate pode ser justificada pela proibição do consumo de carne animal, por alguns cristãos, no período da quaresma.

  A versão mais aceita é a de que o surgimento da indústria do chocolate, em 1830, na Inglaterra fez o consumo de ovos de chocolate aumentar.

PÁSCOA

A palavra Páscoa significa libertação.

Alguns símbolos da Páscoa:

O Ovo da Páscoa simboliza nascimento, renascimento, ressurreição.

O Cordeiro é o símbolo de Cristo e do seu sacrifício por amor ao mundo.

O Círio é uma vela branca, acesa no Sábado de Aleluia. Simboliza Deus, o principio e o fim de tudo.

O Pão e o Vinho simbolizam o corpo e o sangue de Cristo, celebrando a vida eterna.

O Coelho, simboliza a fertilidade, já que é um animal que tem muitos filhotes de uma só vez. Fertilidade simboliza vida, nascimento.

A Cruz- simboliza o sofrimento de Jesus e a promessa de ressurreição.

A Páscoa é comemorada no mundo inteiro, porém em cada lugar de seguindo suas próprias tradições

FELIZ PÁSCOA

AUDIOLIVRO

   Audiolivro é  um livro para escutar a qualquer hora, em qualquer lugar. São gravados em áudio tipo mp3 em estúdios e as obras literárias são enriquecidas pela interpretação de narradores com efeitos sonoros e musicas, tornando a atividade de escutar histórias e a prender muito prazerosa. O áudio livro também é conhecido como audiobook.

    Na década de 70 os discos contendo histórias da carochinha, tornaram-se populares, mas o habito de escutar se perdeu com o tempo. Os audiolivros estão longe de substituir o prazer de ler, mas trouxeram uma conseqüência muito importante, proporcionaram a inclusão social de deficientes visuais ou com dificuldades de leitura,como  por exemplo os disléxicos que aprendem a decodificar as mensagens que vêem e ouvem e os  associam aos sons com pistas visuais. No Brasil os audiolivros mais procurados são os sobre Literatura e Filosofia, os jovens costumam ouvir assuntos ligados ao vestibular, muitas editoras, produzem livros e aulas de obras que caem no vestibular, tais como: Iracema, Dom Casmurro, etc..., podemos encontrar também, livros de auto-ajuda, educação financeira, religião etc.

 Como achar um audiolivro- É só procurar na sessão audiolivros nas livrarias, ou na internet.
  Embarque nessa.

Edição de Abril/2011 do Informativo Conectado

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